PATATAS CHEESE-BACON

No entiendo como a esto le pueden llamar comida basura..... mmm están buenísimas.

Ingredientes:

• 3 patatas grandes.
• Aceite.
• 200 gr de queso.
• 150 gr de bacon.
• Salsas (barbacoa, brava o las dos).

Elaboración:

• Cotar y freír las patatas en aceite caliente y abundante.
• Cortar el bacon en trocitos pequeños y sofreír.
• Yo además le he añadido magro adobado y jamón serrano.
•                                     patatas ya fritas y el bacon por encima.
•                             Y
• Echarle la salsa por encima.
• Cubrirlo con queso y meterlo al horno pre-calentado a 200º hasta que se funda el queso.
• ¡¡¡¡¡Buen provecho!!!!!