Esta tarde me apetecía hacer un bizcocho, y se me ha ocurrido esto; un bizcocho de nesquik que más que un bizcocho es un desayuno completo; leche, nesquik y cereales...
Ingredientes:
- 220 gr de harina.
- 220 gr de azúcar.
- 125 ml de aceite.
- 125 ml de leche.
- 3 huevos.
- 3 gaseosas del tigre o medio sobre de levadura.
- Esencia de vainilla.
- 5 cucharadas grandes de nesquik.
- Nocilla.
- Cereales.
- Ponemos en un recipiente los huevos, el azúcar y la leche y mezclamos bien.
- Añadimos el aceite, y sin dejar de remover vamos añadiendo el aceite, la harina, las gaseosas o levadura, la esencia de vainilla y el nesquik.
- Engrasamos un molde y añadimos la mezcla.
- Lo metemos en el horno precalentado a 180º durante unos 25 minutos.
- Lo decoramos con nocilla y los cereales machacados.¡¡¡¡¡Que aproveche!!!!!
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